山楂叶 (别名：赤枣子叶)
山楂叶，中药名，为蔷薇科植物山楂树的干燥叶。具有降低血压、开胃消食、活血化瘀的功效，并且有平喘化痰、抑制细菌、增强免疫的作用。山楂叶性平，味酸，其入药不仅可以开胃健脾，而且还有消食减肥、软化血管的功效。
孕妇能不能吃山楂叶
基本信息
- 中文名
- 山楂叶
- 门
- 被子植物门
- 目
- 蔷薇目
- 属
- 山楂属
- 分布区域
- 分布于东北、华北等地
- 用法
- 泡茶饮
- 入药部位
- 山楂树的干燥叶
- 归经
- 归肝经
- 主治
- 气滞血瘀、眩晕耳鸣、高血脂症
- 采收
- 夏、秋二季
- 界
- 植物界
- 纲
- 双子叶植物纲
- 科
- 蔷薇科
- 种
- 山楂
- 用量
- 3-10g
- 贮藏
- 置于燥处
- 性味
- 性平，味酸
- 功效
- 降低血压、消食减肥、活血化瘀
- 禁忌
- 脾胃虚弱、孕妇慎服
- 炮制方法
- 除去杂质、晾干
山楂叶食用指南
怀孕期
孕妇不能吃
食用说明
孕妇不可以喝山楂叶茶，山楂叶对子宫有收缩作用，在孕晚期，孕妇临产时有催生的功效，适量的服用一些山楂叶能促进子宫复原，对身体是有好处的。但是，由于山楂叶有活血化瘀的功效，孕妇要避免食用活血食物，所以孕妇不能吃山楂叶，在孕期吃山楂叶易出现不适情况，严重可能会引起流产。尤其孕妇在怀孕期间，一定要注意，不要食用山楂叶，可能会引起腹痛、腹泻，甚至会导致流产。孕期正常饮食可以有效增加营养吸收，促进胎儿健康生长发育。
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坐月子
产妇能吃
食用说明
坐月子期间，很多产妇都吃山楂，因为山楂能治疗食欲不振，还能消积化滞、活血化瘀特别适合产后女性使用。但是，坐月子吃山楂也有一些要注意的。
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哺乳期
妈妈少吃
食用说明
哺乳期可以喝山楂叶泡水，坐月子期间，很多产妇可能会喝一些山楂叶茶，因为山楂叶能治疗食欲不振，还能消食化滞、活血化瘀特别适合产后女性食用。山楂叶性平，味酸，有消食减肥的作用，一般停止哺乳后才食用，在哺乳期最好不要吃。产妇在喝山楂叶水的时候注意不能空腹喝，山楂叶含有大量有机酸、果酸、山楂酸等，空腹喝会刺激胃粘膜，会增加饥饿感并加重胃痛。
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婴幼儿
宝宝不能吃
食用说明
山楂叶煮水有降血脂、开胃、利尿等作用，一般孩子都不需要这方面的辅助作用。宝宝只要喝白开会就好了。
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食物分类
参考资料
《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南 》、《营养与食物卫生学》等。
功效与作用
山楂叶，又名赤枣子叶，是一种中药材，含有多种黄酮及黄酮甙、山楂酸、熊果酸、绿原酸、咖啡酸、挥发油等有效成分，具有降低血压、软化血管的作用，山楂叶中含有的黄酮可抑制氧化应激损伤导致的心肌细胞死亡，适量服用一些山楂叶有改善心脏活力、防止心血管疾病的功效。
山楂叶是常用的养生中药
主要用于降低高血压、消食化积、活血化瘀等，亦可用于治疗脾虚、开胃。山楂叶中含有丰富的胡萝卜素和酒石酸，为人体补充营养，其含有的黄酮类化合物能缓解眼睛疲劳、预防视力下降。山楂叶性平，味酸，有预防高血压的作用。
- 1. 降低血压，山楂叶泡水喝具有降压的作用，可以增加冠脉流量，扩张血管，防止高血压；
- 2. 强心，含有的营养物质具有强心的功效，可以改善心脏的活力，防止心血管疾病的发生；
- 3. 开胃消食，山楂叶能开胃消食，吃完饭后可以喝山楂叶茶解油腻；
- 4. 活血化瘀，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
山楂叶，是一种中药材，平时泡水喝对身体健康是有一定好处，具有降压、消食的作用。除此之外，山楂叶还具有增强机体免疫力的作用，对延缓衰老有一定的治疗功效。
山楂叶是一种中药材，具有养生的功效，但不是人人都可以吃，胃病患者不宜食用，孕妇应忌食，牙病患者应慎食，脾胃虚弱者不宜食用。
食用方法
山楂叶具有降压、消食等作用，山楂叶入药可以用来煮水、泡茶，在日常生活中也很常见，是一种常见的养生中药，在民间有很多家常做法，下面分享几种比较简单的做法：
搭配
1、山楂叶茶：山楂叶、绿茶各5g，将山楂叶、绿茶同时放进较大的盖杯中，开水冲洗一遍，再用沸水冲泡、加盖，闷15分钟后即可饮用，一般可重复冲泡3至5次，具有清凉润喉、降血脂和润肠通便的功效；
山楂叶茶的做法
2、山楂菊花茶：菊花、山楂叶、决明子各5g，方糖10g，将菊花、山楂叶、决明子、方糖同时放进保温杯中，用沸水冲泡，拧紧杯盖泡15分钟。对头晕、头痛、烦躁易怒、失眠多梦等症状有较好治疗效果。
山楂叶具有消食化积，活血散瘀的作用，可降低血压和胆固醇以及血脂，它还可以去油脂，促进胃肠消化的作用。常喝山楂叶茶会有一定的防衰老、美容、防癌功效，长期饮用山楂叶茶可以减肥，如果肠胃不好的话就要慎喝。
禁忌
山楂叶和山楂一样，最好不要空腹食用，其含有大量的果酸、山楂酸等酸类物质，空腹喝下山楂叶泡水，会导致胃酸猛增，对胃黏膜造成不同程度的刺激，让胃发胀满、泛酸。
山楂叶空腹食用会影响脾胃健康
脾胃虚弱者不要吃山楂叶，虽然山楂叶有帮助消食消积的作用，但对于脾虚的人是不适合的，服用后容易对脾胃健康造成更大的影响，非常不利于身体健康。
适宜时间
一般在饭后30分钟可以喝山楂叶茶效果最好，因为山楂叶有降血脂、软化血管、预防心血管疾病的作用，在饭后服用可以消食、减油腻、降低血脂，降低血液中的胆固醇含量，山楂叶是常见的药材，价格亲民成本低，山楂叶有很好的养生功效。
