2022-09-28 00:03:11
手机访问

鲤鱼 (别名:鲤子、龙门鱼、赖鲤、鲤拐子)

怀孕能不能吃鲤鱼

鲤鱼是原产于亚洲的淡水鱼,别名鲤拐子、毛子、红鱼等。肉质细嫩鲜美,是常出现在人们餐桌上的一道佳肴。并且鲤鱼本身含有大量的蛋白质,且易于机体吸收,可转化为人体必需的氨基酸。有健脾和胃、利水下气、通乳、安胎的功效,所以孕期吃鲤鱼有一定好处。

怀孕能不能吃鲤鱼

基本信息

热量
109 千卡
脂肪
4.1 克
膳食纤维
0 克
胡罗卜素
1.1 微克
硫胺素
0.03 毫克
烟酸
2.7 毫克
维生素E
1.27 毫克
334 毫克
50 毫克
1 毫克
2.08 毫克
204 毫克
蛋白质
17.6 克
碳水化合物
0.5 克
维生素A
25 微克
视黄醇
76.7 微克
核黄素
0.09 毫克
维生素C
0 毫克
胆固醇
84 毫克
53.7 毫克
33 毫克
0.05 毫克
0.06 毫克
15.38 微克

鲤鱼食用指南

怀孕期

孕妇能吃

食用说明
孕期可以食用鲤鱼,孕妈食用鲤鱼可为身体补充较多的蛋白质、不饱和脂肪酸及钙、钾、硒等矿物质,对胎儿的骨骼生长和神经系统发育有一定的好处。只要不过敏,就可以适量食用哦,但要注意尽量清淡烹饪,少油、少盐,少添加调味量,以防加重消化和代谢负担,不利于健康。
... 展开全部
坐月子

产妇能吃

食用说明
产妇吃鲤鱼能补充优质蛋白、钙质和多种维生素,促进身体恢复,增强免疫力。鲤鱼含丰富的蛋白质、氨基酸、核黄素、尼克酸以及多种微量元素,可恢复产后妈妈骨骼矿物质密度以及促进乳汁的分泌,提高乳汁质量,改善产后睡眠质量,缓解疲劳。鲤鱼肉质容易消化,适合产后胃肠较弱的妈妈食用。
... 展开全部
哺乳期

妈妈能吃

食用说明
哺乳期妈妈吃鲤鱼有利于通乳催奶,保证优质的奶水,帮助宝宝健康成长。鲤鱼的营养价值较高,可辅助提高妈妈的骨骼矿物质密度,促进乳汁的分泌,提高乳汁质量,改善睡眠质量,缓解疲劳。适合大部分哺乳妈妈食用,过敏者除外。
... 展开全部
婴幼儿

宝宝能吃

食用说明
6个月以上的宝宝可以吃鲤鱼,鲤鱼肉质鲜嫩易消化,营养价值较高,富含蛋白质、氨基酸以及多种宝宝生长发育所需的营养素,有利于宝宝的骨骼、大脑、视力发育。注意剔除鱼刺再给宝宝喂食,以防卡喉。首次尝试后要注意是否会出现过敏症状。
... 展开全部
食物分类

参考资料

《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南 》、《营养与食物卫生学》等。

鲤鱼富含蛋白质、维生素、脂肪、矿物质及人体必需的氨基酸,还含有大量的不饱和脂肪酸等,主要有健脾、养脾、健胃、清热、消除水肿的功效。除此之外,还有以下的作用。

  1. 1. 能促进胎儿大脑的生长发育,减少妇女产后抑郁症的发生;
  2. 2. 改善老年人的记忆力,预防老年痴呆,并能降低血液中胆固醇的含量,防治心脑血管疾病的发生;
  3. 3. 还能够促进人体视紫红质的产生,维持正常的视觉功能,预防视力减退、夜盲症。

鲤鱼富含氨基酸能促进胎儿发育

鲤鱼有促进胎儿大脑发育的作用

鲤鱼味道非常鲜美,营养丰富,但刺非常多,吃的时候一定要把刺完全剔除,不然有可能会损伤食道。特别是小孩子和老人,要尤为小心,鱼刺小可吞咽处理,但如果鱼刺较大,要及时就医治疗。

鲤鱼鱼腹两侧各有一条细线一样的白筋,去掉的话是可以除腥味的,所以在食用时,一定要处理好,否则将会直接影响鲤鱼的味道,并且鲤鱼的食用方法也有很多,且营养丰富,具体如下。

鲤鱼食用前要去筋除腥

鲤鱼吃之前要去筋

鲤鱼营养丰富,醋中富含有机酸。在炖鲤鱼的时候适量加一些醋,或者是将鲤鱼做成糖醋鱼,不仅可以补充营养,还可以振奋精神、缓解疲劳,除此之外,还有以下搭配方法。

搭配食材功效
鲤鱼+红枣红枣可以预防贫血,富含蛋白质,还可以增强人的食欲,还可以达到可滋补暖胃、强心补血的效果
 鲤鱼+冬瓜冬瓜是一个不具有脂肪的蔬菜,热量含量很低,抑制糖类转化为脂肪,同时化痰止咳,帮助人体新陈代谢,还可以清热除湿
 鲤鱼+香菇蘑菇富含氨基酸,能够很好的促进营养的吸收,维生素D含量高,有利于骨质的健康,还可以使身体的营养丰富、健脑益智
 鲤鱼+花生花生含有丰富的维生素和锌元素,能增强记忆,延缓皮肤的老化,还可有利营养吸收

鲤鱼一般不能和鸡肉一起食用,这样会出现营养相抵消的情况,就失去了吃鲤鱼的效果。同时南瓜也不能一起食用,一起吃可能会导致中毒等。所以在食用鲤鱼时要小心,并且以下人群是一定不能吃鲤鱼的。

患有恶性肿瘤的人不能食用鲤鱼

恶性肿瘤患者不能吃鲤鱼

凡是患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、血栓闭塞性脉管炎、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病的人切记不能吃鲤鱼,同时鲤鱼是发物,有溃疡的人也要慎食。

一般来说,开春的时候吃鲤鱼是比较不错的,这个时候的鲤鱼相对来说是比较鲜美的,吃起来口感也会特别棒。秋天的鲤鱼最肥,开春的鲤鱼有鱼仔,这两个季节都是吃鲤鱼的好时节。

柚鼠智汇

长沙湘雅二医院试管婴儿成功率排名第几 5分钟前 长沙湘雅附二院试管婴儿服务怎么样,一年开展多少例试管 6分钟前 湘雅附二院开展试管婴儿多少年了,不孕中心专家哪个好 6分钟前 湘雅附二院做试管婴儿住院不用排队,出院报销指南分享 7分钟前 试管三次移植失败伤身又伤心!术后调理逆风翻盘迎好孕 36分钟前 医院专用特医婴儿奶粉品牌推荐,宝宝过敏、拉肚子看过来 1小时前 长沙湘雅附二院看不孕不育怎么样,试管婴儿技术好不好 1小时前 中信湘雅和湘雅附二医院试管哪个好,湘雅附二院一代试管成功率 1小时前 长沙湘雅二医院二代试管婴儿怎么样,几月份做成功率最高 1小时前 湘雅附二院三代试管成功率揭秘,3个囊胚筛选率超40% 1小时前