凤梨汁 (别名:菠萝、黄梨、番梨)
凤梨汁,是一种以凤梨为主要原料制成的果汁。凤梨汁含有丰富的维生素C、膳食纤维及矿物质等,有美白皮肤、促进食欲、增强免疫力的作用,适合人群比较广泛,还具有清热解毒、减肥降脂、促进新陈代谢的功效,能迅速恢复体力,缓解疲劳。
基本信息
- 热量
- 44千卡
- 脂肪
- 0.1克
- 不溶性膳食纤维
- 1.3克
- 维生素A
- 3微克
- 维生素B2
- 0.02毫克
- 烟酸
- 0.20毫克
- 钾
- 113毫克
- 钙
- 12毫克
- 锌
- 0.14毫克
- 铜
- 0.07毫克
- 蛋白质
- 0.5克
- 碳水化合物
- 10.8克
- 钠
- 1毫克
- 维生素B1
- 0.04毫克
- 维生素C
- 18.0毫克
- 磷
- 9毫克
- 镁
- 8毫克
- 铁
- 0.6毫克
- 硒
- 0.2微克
凤梨汁食用指南
孕妇能吃
产妇能吃
妈妈能吃
宝宝能吃
《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南 》、《营养与食物卫生学》等。
功效与作用
凤梨汁,是从凤梨中榨出来的新鲜果汁,含有大量果糖、维生素和蛋白酶,具有减肥、降脂的作用,营养价值丰富,能够促进人的食欲,适量喝一些凤梨汁还有消暑利尿、健胃消食的作用。
凤梨汁含有大量果糖营养物质
主要用于减肥降脂、补充维生素、消暑利尿等,亦可用于清热、止咳、降压。凤梨汁可以有效酸解脂肪,预防脂肪沉积,它含有一种凤梨朊酶的物质,能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,能改善局部血液循环,有消除炎症和水肿的作用。凤梨汁所含糖和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压患者有益。
- 1. 消除水肿,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
- 2. 减肥降脂,凤梨汁中所含蛋白质分解酵素能有效地酸解脂肪,帮助消化,防止脂肪累积;
- 3. 降低血压,饮用凤梨汁能改善皮肤状况,稀释血脂促进血液循环,有降低血压的作用。
凤梨又叫做菠萝,是大家非常熟悉的一种水果,凤梨汁喝起来味道非常不错,营养价值丰富,平时经常喝凤梨汁对身体健康是有一定好处,饭后吃,具有解酒的作用。除此之外,凤梨汁还能够促进人体新陈代谢,具有消暑利尿的功效,也能酸解脂肪,防止脂肪沉积。
食用方法
凤梨汁营养丰富,食用简单且价格便宜的特点,深受很多人的喜爱,特别是夏季食用凤梨汁既清热消暑又美容养颜,很多朋友不知道凤梨和什么水果才是最佳搭配,下面分享几种比较简单的做法:
搭配
1、凤梨苦瓜汁,凤梨1个,去皮、切块榨汁,苦瓜1根,清洗干净,切开去籽、切块,放入果汁机,搅匀过滤即成,此汁清肝解毒;
柳橙凤梨汁的做法
2、柳橙凤梨汁,凤梨100g,去皮、切块放入果汁机,柳橙1个,去皮、切块,放入果汁机,搅拌过滤即成,此汁美容养颜。
凤梨汁虽然既好吃又有丰富的营养,但我们在吃凤梨的时候要注意方法,凤梨性平,有消暑利尿、预防肥胖的作用,在饮用的时候需要控制好量,身患溃疡病的人应忌食凤梨,否则会对身体造成影响。
禁忌
凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸泡,浸出甙类物质,然后再吃。凤梨汁中含有菠萝朊酶,对菠萝皮肤过敏的孕妇不能饮用。
患有感冒发烧的孕妇忌食凤梨汁
患有感冒发烧咳嗽的孕妇忌食凤梨汁,患有溃疡病、肾脏病、凝血功能有障碍的人也应禁食凤梨,凤梨和蜂蜜不能同时食用,有可能会引起中毒,对于孕产妇群体,建议饮食上要多加注意,不能什么都吃。