促进骨骼生长的食物有绿色蔬菜、豆制品、奶制品、肉类等，其中蔬菜类有十大常见蔬菜其钙含量偏高，比如胡萝卜缨、豆腐、苋菜、小白菜、茴香、毛豆、黑芝麻、荠菜、秋葵以及芥菜，但要注意除了蔬菜以外，还应该摄入足够的乳类、蛋类、瘦肉及鱼类等富含蛋白质的食物，以保证孩子在成长过程中营养均衡。
孩子吃了易长高的十种蔬菜
提到长高食物，大多数人可能认为多出奶制品、肉类即可，但实际上水果蔬菜中也有不少富含多种维生素及钙、铁、钾等微量元素，有助于促进钙的吸收，为人体补充多种营养元素，营养全面，有利于骨骼的生长，下面就分享一下孩子吃了易长高的十种蔬菜：
1、胡萝卜缨
萝卜缨的营养价值比较丰富，里面包含维生素C、色氨酸、钾等，并且每100克胡萝卜缨富含350mg的钙含量，接近牛奶的3倍，日常适当的吃一些萝卜缨，可以给身体提供多种营养成分，有利孩子长高。
2、豆腐
豆腐含有多种氨基酸、钙质以及优质蛋白，很适合孩子食用，并且平均每100克豆腐含有105毫克的钙，对孩子长高有帮助。
3、苋菜
苋菜一种是绿的，一种是红的，一般来说绿苋菜的钙含量更高一些，每100克能达到187毫克钙，不过，苋菜的草酸较多，吃之前要用水焯一下，否则会影响钙吸收。
4、小白菜
小白菜属于青菜的一种，平均每100克中含有117毫克的钙，此外小白菜还含有维生素A、钾、钙等多种维生素和矿物质含量极其丰富。
5、茴香
茴香富含维生素，还含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素，并且其钙含量也很高，每100克茴香包含154毫克钙。
6、毛豆
毛豆是优质的植物蛋白来源，富含丰富的钾和膳食纤维，可以改善肠道，除此之外，每100克毛豆含有135毫克钙，家长可以将毛豆煮成毛豆泥后给孩子食用。
7、黑芝麻
黑芝麻的营养价值非常高，100克的黑芝麻含有780毫克的钙，并且其还含有丰富的维生素A、维生素E、脂肪、蛋白质、膳食纤维素等营养物质，黑芝麻在一定程度上还可以促进新陈代谢，维持人体正常的生理功能。
8、芥菜
芥菜的钙含量非常高，每100克芥菜包含230毫克钙，此外还含有丰富的纤维素、胡萝卜素以及其它微量元素，可以增强肠道蠕动，促进排泄，缓解便秘。
9、秋葵
秋葵中的钙含量并不比鲜奶中的钙含量要少，并且其中的钙吸收率是比较高的，所以常吃秋葵非常利于孩子补钙。
10、荠菜
荠菜的钙含量非常高，约为同等重量下牛奶钙含量的两倍，在蔬菜中非常突出，维生素C含量也在同类食物中相对靠前，所以可以适量吃荠菜，以补充各类营养。
除了以上十种蔬菜外，小孩还应多晒太阳，每天户外活动1小时，有助于保证维生素D的合成以促进钙质吸收，多做体育运动，以利于全身钙、磷代谢，加速矿物质在骨内沉积，增强骨密度，促进骨骼更好发育。
冬季儿童吃什么菜长高
冬季是孩子身高的“储能期”，把握好这个时机等到了春天以后，孩子的身高才能蹭蹭往上涨，这也符合儿童生长发育的自然规律“冬储春发”，因此家长们一定要抓住这个黄金期，下面就分享一下适合孩子冬天长高吃的菜：
咸蛋黄豆腐青豆虾仁
食材包括咸蛋黄、嫩豆腐、豌豆、虾仁、玉米油、料酒、生抽、盐、糖、生姜、葱花，具体做法是先用料酒、生抽、生姜处理虾仁，然后豆腐切块，豌豆焯水，咸鸭蛋煮熟，取蛋黄，再将准备好的食材一起煮开放入虾仁，虾仁颜色变红时即可出锅。
杏鲍菇炒胡萝卜
食材包括杏鲍菇、胡萝卜、青椒、瘦肉，先将瘦肉洗净切成小块，随后用入生抽，淀粉，胡椒粉拌匀腌制5分钟，杏鲍菇洗净切成薄片，胡萝卜、青椒洗净切薄片，油热后再将食材放入锅中翻炒，加入食盐翻炒至熟装盘即可。
莲子猪肚汤
食材包括猪肚、莲子、葱、姜、蒜、花椒，做法是先用小苏打洗猪肚，随后切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，随后放一汤匙料酒，再次煮开，最后捞出洗净，姜切片，猪肚条，莲子，葱姜，足量的水一起加入汤锅，大火烧开，小火煲到汤呈奶白色，调入盐，胡椒粉。
如果想要孩子身高增长快，一定要注意营养均衡，可以多给孩子吃些有营养的食物，比如鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品以及新鲜蔬菜水果等，让孩子身体获取足够的营养，这样对长高会比较有益。除了饮食上要注意，还要让孩子有充足的睡眠，要有良好的睡眠质量，也要多让孩子进行户外活动，对身高增长也会有帮助。
儿童快速长高方法大全
想要让孩子长高需遵循儿童身体发展规律，从饮食、运动、用药等多方面入手，日常要做到饮食营养均衡，多摄入富含蛋白的食物，例如肉蛋奶等，同时要多食用蔬菜水果补充营养，避免暴饮暴食，此外适当运动锻炼也能够促进骨骼发育，有利于长高个，而以下整理了一些快速长高方法，以供大家参考：
