健康科普:三种人千万不能吃黑枣,可别大意补错伤身

2023-02-18 10:08:17  ·  4426 浏览
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三种人不能吃黑枣

内容介绍:黑枣是一种植物,它偏寒性,为甘涩,具有补中益气、养胃健脾、养血壮神等功效,黑枣中还有大量的蛋白质、维生素和矿物质,对于补充人体缺乏的营养物质有一定功效。也有研究表明,黑枣中的物质对于预防骨质疏松和贫血有一定功效。黑枣营养价值虽高,但有一些人是不适合食用的,如果误食,不仅没有滋补效果,还容易伤身。

黑枣并不适合所有人食用,一些肠胃不好的人、患有糖尿病的人以及脾胃虚寒的人是不适合吃黑枣的。黑枣里面有大量果酸,会刺激胃酸分泌,导致肠胃更加不适。黑枣中糖份含量较高,对于糖尿病人或者高血糖人群来说,容易导致血糖升高,不适合食用。另外黑枣性寒,脾胃虚寒的人食用后会加重体寒的情况,引发身体不适。

体寒的人不适合吃黑枣

黑枣也叫软枣,它其实并不是枣子,而是一种柿子,学名叫君迁子,黑枣中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分,对于人体的好处非常多,但它其中也有一些物质,对于部分人群也有害处,而以下三种人,是千万不能吃黑枣的:

黑枣中含有很多的果胶和鞣酸,容易和人体内的胃酸相结合,引发肠胃不适,而且黑枣中还有大量膳食纤维,容易导致消化不良。

肠胃不好者不能吃黑枣

黑枣营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖等糖分,而对于糖尿病人或者高血糖人群来说,会导致血糖升高更快,不利于控糖。

中医认为黑枣性寒,若脾胃虚寒人群过量进食,不仅对于脾胃有损,还容易导致体内寒气加重。

黑枣虽然营养价值高,但中医认为其性凉,过食可益冷气,发咳嗽,也可引痰,出现腹痛吐泻等,故对于脾胃虚寒者,伴有寒性咳痰、腹痛、腹泻等表现者,应慎服黑枣,以免加重不适症状。

一般情况下,黑枣每天吃3-5颗就可以了,黑枣富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素C、维生素B族、维生素E和多种矿物质元素,还含有多种植物化学素,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织,还有助于养脾胃、明目活血、利水解毒、润泽肌肤、乌须黑发等。

黑枣每天吃3-5颗合适

适量的食用黑枣能够为人体提供部分所需的营养物质,提供给机体一些能量,在一定程度上维持正常的生理功能,而食用过多不仅对人体无益,反而会损伤肠胃,所以每天摄入的黑枣适量即可,千万不要超标。

黑枣性味甘温,具有补气养血的功效,中医建议搭配其他具有补气养血的食物一同食用,滋补身体的效果最好,但是黑枣最好不要和一些维生素含量丰富的食物一同食用,否则会破坏掉其中的营养物质。

黑枣具有丰富的营养价值,作为一种传统中药材,它的功效和红枣是差不多的,所以很多人都会经常使用,除了直接食用黑枣之外,还可以采取以下这些方法,不仅味美,还能有效滋补身体:

  1. 1. 煲汤:在平时煲汤的时候,可以适量加入一些黑枣,也能够轻松达到补气血的效果,常见的鸡汤中就可以搭配黑枣;
  2. 2. 煮粥:黑枣可以和糯米一起用来煮粥,再加入花生、枸杞这类补气血的食物,对于女性或者气血不足的人来说,疗效非常好;
  3. 3. 泡酒:黑枣可以和黄酒、冰糖一起用来泡酒,用来喝或者擦拭身体,都有一定的益处。
此外,成熟的黑枣果实可供人们制成蜜饯果干,能够缓解口苦的症状。但是黑枣千万不能和柿子一同食用,否则柿子中的一些物质和黑枣相结合,很容易导致体内出现结石,长期食用体内结石还会不断变大。

以上总结了不适合吃黑枣的三类人群,食物都有一定的特性,所以也有一些饮食禁忌,不遵守饮食规则,对人体健康会造成一定的影响,在日常生活中要尽量避免因为饮食不当而损失身体,以下是日常生活中比较常见饮食的禁忌人群:

茉莉花茶黑枣奇异果苦瓜
黄芪桂圆干黄花菜番茄
豆腐蜂巢无花果洋葱
芥菜梨膏糖苦荞茶糯米饭
所有食物都有禁忌类人群,有的是对于食物本身存在过敏情况不能食用,有的是身体一些疾病或其他特征不适合食用,但无论什么原因,只要食用后会出现不良反应,就不能使用,避免对身体造成不良影响。

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