苦瓜清热去火还降血糖，但这四种人一口都不能碰

苦瓜也有一些禁忌人群，比如脾胃虚寒者、孕妇、低血糖者和缺钙者。苦瓜因为性寒，所以才有清热去火的功效，但是一些人本身脾胃虚寒，食用苦瓜很容易导致场未收到影响，出现腹痛腹泻的情况。另外怀孕的女性不能吃苦瓜是因为，苦瓜中的某些成分，会刺激子宫收缩好，引起女性早产或者流产。

不宜吃苦瓜的四大人群

苦瓜有清热消暑、滋肝明目的功效，是款营养价值很高的食物，但很多人不喜欢吃，原因在于它很苦，苦瓜对预防和治疗中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用，平常吃能清心明目、清凉解渴、解除疲劳，虽然苦瓜有很多有点，但是以下四种人，千万不要吃苦瓜：

1、脾胃虚寒者

苦瓜味苦性寒，不适合于脾胃虚寒的人群，否则容易引起吐泻、腹痛，导致食用者身体不适。

2、孕妇

苦瓜当中包含较为丰富的苦瓜素以及奎宁成分，在怀孕初期或是有流产症状时食用，容易导致流产。

3、低血糖者

苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，低血糖人群如果再食用，容易引起晕厥。

4、缺钙者

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收，从而导致身体发育受阻，所以日常中需要补充钙元素的群体，最好不要吃苦瓜。

此外，苦瓜中含有的凝集素成分可抑制小肠壁上的蛋白合成，进而会出现一些胃肠道不适的不良反应。食用时也要注意饮食搭配，不能和鱼腥草之类的食物一起食用，否则会导致脾胃功能受到损害。

苦瓜不焯水吃了会怎样

如果吃苦瓜的时候不焯水，很容易引起呕吐反胃的情况，因为苦瓜的味道比较难接受，很多人都不习惯吃生的，在味蕾接收到苦味时，很多人都会被这种刺激感弄的很难受，直接将苦瓜吐出来，严重的还会出现呕吐的情况。

而且苦瓜不焯水，里面是含有微量毒素的，少量食用不会对人体造成影响，但是食用过多的话，很容易导致食物中毒，特别是小孩子，食用少量的生苦瓜可能就会出现中毒的症状。

对于苦瓜的食用量也是有一定限制的，没人每天食用量在100-200g为宜，也就是一根左右，如果吃多了，很容易引起身体不适。每周吃苦瓜的次数也不应该超过2-3次，这样才能控制好对于苦瓜的食用量。

肾虚能不能吃苦瓜

肾虚能不能吃苦瓜要分情况看，肾阴虚的人是可以少量食用苦瓜的，因为苦瓜中的一些物质，并不会加重身体负担，而且它能清热降火，缓解阴虚的症状，有利于人体健康。

但是肾阳虚的患者最好就不要吃苦瓜了，肾阳虚一般都有虚寒的症状，此时再食用苦瓜这种寒性食物，很可能会加重阳虚的情况，因此这类患者连少量苦瓜都是不能食用的。

苦瓜虽然偏寒性，但是搭配一些温热性质的食物，就能使其寒性得到中和，比如食用苦瓜时，可以搭配生姜，生姜味辣性辛，能够缓解苦瓜的寒性。如果用苦瓜来泡水的话，可以在饮品中加入山楂，二者也是能够起到平衡作用的。

生活常见饮食禁忌指南

以上总结了不能吃苦瓜的四大人群，食物都有一定的特性，所以也有一些饮食禁忌，不遵守饮食规则，对人体健康会造成一定的影响，在日常生活中要尽量避免因为饮食不当而损失身体，以下是日常生活中比较常见饮食的禁忌人群：

所有食物都有禁忌类人群，有的是对于食物本身存在过敏情况不能食用，有的是身体一些疾病或其他特征不适合食用，但无论什么原因，只要食用后会出现不良反应，就不能使用，避免对身体造成不良影响。