三月红荔枝 (别名：三月红、丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支、鲜荔枝)
三月红荔枝因为是在农历三月底成熟的荔枝品种，所以称之为“三月红”，果实呈心脏形，味酸带甜，虽然有一定的糖分，但适量食用是有降血糖的作用，因此即使是妊娠糖尿病的孕妇都是可以吃的，还能补充丰富的维生素和蛋白质。
孕妇能不能吃三月红荔枝
基本信息
- 热量
- 70 千卡
- 脂肪
- 0.2 克
- 膳食纤维
- 0.5 克
- 胡罗卜素
- 0.4 微克
- 硫胺素
- 0.1 毫克
- 烟酸
- 1.1 毫克
- 维生素E
- 0 毫克
- 钾
- 151 毫克
- 钙
- 2 毫克
- 铁
- 0.4 毫克
- 锌
- 0.17 毫克
- 磷
- 24 毫克
- 蛋白质
- 0.9 克
- 碳水化合物
- 16.1 克
- 维生素A
- 2 微克
- 视黄醇
- 81.9 微克
- 核黄素
- 0.04 毫克
- 维生素C
- 41 毫克
- 胆固醇
- 0 毫克
- 钠
- 1.7 毫克
- 镁
- 12 毫克
- 锰
- 0.09 毫克
- 铜
- 0.16 毫克
- 硒
- 0.14 微克
三月红荔枝食用指南
怀孕期
孕妇少吃
食用说明
孕妇可以食用三月红荔枝，三月红荔枝富含糖分，还含有多种维生素、矿物质和有机酸，其中维生素 C 和钾较为丰富。需要注意的是，三月红荔枝中含有降低血糖的毒素，吃多了会容易出现低血糖症状，所以要注意少吃点，一方面降低毒素带来的风险，另一方面避免热量超标。
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坐月子
产妇能吃
食用说明
三月红荔枝肉富含维生素C、烟酸及多种氨基酸等营养素，有利于产后伤口的恢复。该水果适合体质较差，或者是术后调养者食用，可帮助产后妈妈及时恢复。但其热量较高，不利于体重的控制，吃太多还容易导致低血糖，产后妈妈要尽量少吃。
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哺乳期
妈妈能吃
食用说明
哺乳期间妈妈是可以吃三月红荔枝的，但尽量不要吃太多，因为三月红荔枝容易引起上火，如此一来就非常容易通过母乳影响宝宝。三月红荔枝富含维生素C、烟酸及多种氨基酸等营养素，有利于乳汁分泌及满足日常营养需求。但吃太多容易出现低血糖症状，虽然可以吃，但一定要适量哦。
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婴幼儿
宝宝能吃
食用说明
12个月以上的宝宝可以适量吃三月红荔枝，三月红荔枝肉富含维生素C、烟酸及多种氨基酸等营养素，能满足宝宝生长发育所需的一些营养素。但三月红荔枝吃太多容易出现“荔枝病”，即“低血糖急性脑炎综合症”，让宝宝出现头晕乏力、抽搐、呕吐甚至昏迷等问题。建议宝宝12个月以后再给宝宝食用，每次1-3颗为宜，浅尝即止，且一定不要空腹食用哦。
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食物分类
参考资料
《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南 》、《营养与食物卫生学》等。
功效与作用
三月红荔枝作为最早熟的荔枝品种，含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及铁磷等微量元素，营养价值非常高，所以适当食用荔枝，对人体有补益作用，比如：
- 1. 有研究证明食用荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；
- 2. 丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
- 3. 含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜；
- 4. 还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病，能消肿解毒，止血止痛；
- 5. 甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
适量吃三月红能排毒养颜
三月红荔枝在日常生活中还是比较常见的水果之一，可以改善人体内的肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果，在民间还有“荔枝上市，百果让位”的说法。
食用方法
三月红荔枝是健康水果，但是不健康的食用方法，也可能会将它变成导致疾病的毒药，在食用荔枝前，应充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药，每次食用也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3-4颗即可，不可过量。
三月红和银耳一起吃可以排毒
搭配
- 1. 荔枝和银耳可以润肤美容、排毒瘦身；
- 2. 荔枝和白酒可以治胃脘胀痛；
- 3. 荔枝和红枣可以健脾止泻。
禁忌
三月红荔枝味道好，水分含量充足，吃完以后可以让人觉得非常舒爽，但每一次食用量都应该控制在正常范围，不然会有很多不良的症状出现，吃荔枝需要注意的禁忌是以下这些：
- 1. 一次性不能吃太多，如果荔枝一次性吃很多就容易导致上火出现，对于口臭、口苦，经常熬夜、阴虚火旺患者来说更要注意，会让虚火热毒严重，让脸上出现痤疮，青春痘，还容易导致慢性咽炎出现；
- 2. 疾病患者不能吃荔枝，如果有胃肠疾病、糖尿病、肾脏疾病、肝脏疾病、急性炎症、伤风感冒问题，吃荔枝会让病情变得更加严重；
- 3. 容易过敏的人不能吃，很多人吃完荔枝以后会出现腹部疼痛、恶心、头晕、拉肚子、瘙痒、皮炎等反应，那么就需要避免，会让身体不舒服；
- 4. 不宜空腹食用，鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。
空腹食用三月红容易出现胃痛
还要避免与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏同食，因为黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶，会破坏荔枝中的维生素C，动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C，荔枝和这些食物一起吃的话，会导致原来的营养物质降低的情况出现，所以说最好不要一起搭配食用。
适宜时间
三月红荔枝成熟时间在三月下旬，因为不好保存，所以四月上旬是吃三月红的最佳时间，但一般要四月中旬才能大量上市，这时候的三月红品质风味较好，但肉质稍粗，味带微酸，适于鲜食，等过了这个季节，三月红的口感会降低，营养价值也会下降，就不建议孕妇或者宝宝吃了。
