芦笋号称“蔬菜之王”,医生提醒六种人不宜多吃!

2023-12-27 12:26:42  ·  250 浏览
手机访问 举报
六种人不宜多吃芦笋

内容介绍:芦笋又被称为荻笋,它是一种植物嫩芽,它也可以作为蔬菜食用,且它具有清热生津、利水通淋的作用,还可以用来治疗银屑病和肝炎,虽然说芦笋的食用价值较高,但研究表明,并非所有的人都是适合吃芦笋的。

有六种人是不适合吃芦笋的,比如过敏体质的人,还有脾胃虚寒和肠胃道不适的人,这些人都是非常不适合吃芦笋的,否则会导致草酸在体内推挤,会出现结石,而过敏体质的人吃了芦笋的话很容易出现荨麻疹等过敏反应。

有六种人不适合吃芦笋

芦笋是世界公认的高级营养保健蔬菜,肉质细嫩,味道清新爽口,食而不腻,有着“餐桌公主”的美誉。因其供食用的嫩茎形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名,又名荻笋,但实际上并不是所有人都适合吃芦笋。

1、过敏体质

芦笋中含有天然的过敏成分,此类人群食用后可能会诱发过敏性疾病,出现皮肤红肿、瘙痒、红疹、腹泻等症状。

2、痛风患者

痛风患者最好不要吃芦笋,芦笋中含有少量的嘌呤,可能会出现尿酸增高。如果痛风患者摄入会导致病情加重,痛风患者一般建议多吃碱性的食物,比如多叶蔬菜和水果。

3、脾胃虚寒的人

对于一些脾胃虚寒的人群来说,不建议吃芦笋,因为芦笋本身性凉,有可能会导致脾胃更加的虚弱,从而引发腹泻等不良的胃肠道症状。

脾胃虚寒的人不适合吃芦笋

4、肠胃不适的人

如果患者有胃肠道疾病,如胃炎、胃溃疡等,则不宜多食,因为其中含有膳食纤维,食用过多不易消化,会加重病情。如果你是肠胃功能较弱以及胃寒的人,是不适合食用的。

5、尿结石患者

尿结石指的是泌尿系统结石,尿系统结石主要是尿液中的草酸盐和尿酸盐沉积出来形成的,而芦笋中含有大量的草酸,长期食用可能会在体内形成草酸钙沉淀,会导致草酸钙堆积在体内,导致解释问题加重。

6、婴儿

婴儿的消化系统比较脆弱,需要在确定的食物范围内逐步尝试,以免引起不适。芦笋中含有天门冬酰胺,对于婴儿的肠道刺激作用较大,可能会引起腹泻、腹胀等问题。

芦笋是一种具有利尿作用的蔬菜,过量食用可能导致尿意增加,从而影响患者的正常生活。此外,芦笋中含有的某些物质可能刺激膀胱和尿道,进一步加重尿频症状,增加排尿的痛苦。

芦笋虽然营养丰富,但过量食用或者某些人群食用可能会产生不良影响,所以说不推荐经常食用,像产生胀气和结石等,都会导致患者体内出现问题,如果说有需要的可以

  • 胀气:芦笋中含有棉子糖成分,是一种包括半乳糖、果糖、和葡萄糖等成分复杂的碳水化合物,人体内没有能分解的酶,需要使之发酵才能分解,这一过程会产生很多气体;
  • 刺激肠胃:芦笋是寒性食物,并且含有大量的膳食纤维,经常吃会刺激肠胃,使肠胃受寒,出现腹痛拉肚子的症状,体质偏寒、肠胃虚弱的人更加不能食用,会导致消化不良、肠胃不适;
  • 结石:芦笋中含有丰富的草酸成分,能与人体内的其他元素发生反应,生产草酸镁、草酸钙等沉淀物,不仅影响营养成分的吸收,这些沉淀物长期堆积在体内还会导致结石。

芦笋的另一个难闻的副作用反映在排尿的时候。有人发现,有些人在吃了芦笋后的15到20分钟内就会发现尿液中有刺鼻的气味。这种臭味是由于存在一种特定的富含硫的氨基酸衍生物蛋氨酸,这是我们的身体在分解芦笋时产生的。


培精素